V podhůří Krkonoš, v srdci CHKO Broumovsko, hospodaříme v souladu s přírodou a selským rozumem.
Chováme masný skot plemene Charolais – zvířata žijí většinu roku venku, krmíme je tím, co si sami vypěstujeme, a věříme v to nejjednodušší pravidlo: že poctivá péče přináší poctivé výsledky.

​

Výsledkem je hovězí, které dozrává suchou i mokrou cestou, má krásnou strukturu, výjimečnou chuť a křehkost.​
​